民以食为天，食以安为先，餐饮行业关乎老百姓身心健康，关乎着亿万家庭的和谐幸福，平凉市女企业家协会理事、灵泰口福来餐饮有限公司总经理黄亚兰认为只有用道德良心做放心餐饮，靠诚信经营做长远生意，才能让顾客放心，自己才能安心，才能立品牌、聚人气、获长利，这也就是我们灵泰口福来餐饮有限公司的经营理念。

　　灵台县口福来餐饮有限责任公司在迎兰洽盛会品陇闽美食“第 27 届中国兰州投资贸易洽谈会第三届陇上养 生美食博览会暨陇闽美食交流大会”受表彰。

　　灵台县民风淳朴，自古崇尚礼仪，素有热情好客的传统，于是，手工面成了灵台人民招待客人的传统美食，所以公司作为平凉市地方特色名优小吃的代表行业，始终以“诚信为本，做放心餐饮，发展灵台饮食文化”为宗旨，主要推广和传承灵台手工面。

　　公司从一家普通的小面馆到成立总店再到成立灵泰口福来餐饮有限公司，一步一步走来，历经了艰难的发展历程。公司始终秉承“推广和传承灵台手工面”的宗旨，因为“灵台手工面”不仅具有较高的养生价值，而且还有传承民俗的价值，具有深刻的文化价值、技术价值与市场价值Bwin必赢。蕴含着中华民族特有的精神价值Bwin必赢、思维方式和想象力，体现着中华民族的生命力和创造力，因为它在数百年的发展过程中，积累了灵台人民独特的文化内涵和文化格调，是一种历史传统文化现象。

　　图为：7月6日上午，甘肃省人民政府副省长张锦刚 、省商务厅厅长张应华、副厅长任福康，兰州市委副书记周学海、 副市长杨平及各位领导观摩灵台县口福来餐饮有限责任公司参展菜品。

　　灵台手工面作为平凉市的地方传统名优小吃，已遍布附近各市县区，得到了广大民众的喜爱和赞誉。外地人到灵台，手工面是一定不能错过的，故而有“不吃灵台手工面，白到灵台走一回”之说。灵台手工面不仅成了味源周秦，情牵古今的地方美食，也成了灵台饮食文化色香味俱全的生动传承，将为灵台及平凉的旅游文化发挥重要作用。

　　图为：7月7日上午在敦煌盛宴酒店举行「美食美器」论坛暨最新中餐研究成果发布会现场黄亚兰接受兰州市电视台釆访。

　　在灵台县城，只要提起黄亚兰的“口福来”手工面，真是无人不知，无人不晓。多年来，她坚持以“守诚信理念，做放心餐饮，发展健康美食，追求卓越品牌”为宗旨，不断致力于推广和传承灵台手工面、发掘地方传统名优小吃，成为灵台县“农家乐”餐饮行业的翘楚。（文/图：张耀忠）BwinBwin